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案发彭山,涉案人员已被依法予以起诉
“这盘是什么鸭子?”“是烟熏鸭。”“不是香板鸭吧?”“不是!”昨日,眉山市彭山县城郊一农家乐里,奏效劳员端来一盘烟熏鸭,几位食客得到“不是香板鸭”肯定回答后,他们这才动了筷子。
缘何见香板鸭色变?源于今年5月下旬,彭山县公安局胜利查获的一同工业盐卤制香板鸭案。涉案系一家“黑作坊”,位于彭山县牧马镇一租用乡村民房内。经警方查实,黑作坊卤制香板鸭已有好几年。据预算,日均近500只“香板鸭”销往成都周边,涉案金额近百万元。“这是近年来眉山境内查办的最大一同食品案,因涉嫌消费、销售有毒有害食品,主要嫌疑人已移送检察机关予以起诉。”彭山县公安局经侦大队担任人表示。
“该黑作坊,利润来源之一即盐巴本钱。”办案民警说,这家黑作坊制造板鸭日均需求盐巴50斤左右。由于系无证运营,其不能从盐业公司置办大包装食用盐,如单小包置办,本钱更高。于是,其便以每吨980元的价钱,进购工业盐制造香板鸭。
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