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秋冬滋补食疗注意“六多六少”

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发表于 2011-11-8 23:46:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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秋冬滋补食疗留意“六多六少”
  中医考究“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。
  时下已到“月落乌啼霜满天”时节,进补的重要性显而易见,进补学问却是许多人的缺乏。专家指出:进补还需因人而异,假如未能对自己身体状况有一个全面认识,可能错误进补、白白进补,以至乱补构成不适。
  少吃肉多喝奶
  进补之前,要把脾胃调理到顺应进补的最佳状态才行,除了到医院找中医调理之外,我们要留意先进补一些富有营养,又容易消化的食物来增强脾胃的功用。然后再进补。
  要多吃奶制品、豆类以及新颖蔬菜水果。多吃山药能补脾健胃。此外,菱角、板栗也是调胃的佳品。而烤肉、烤鸭、红烧肉不易消化吸收,若多吃就会对胃肠功用削弱的老年人来说,常常不堪重负,特别是患有瘦削、心脏病、高血压等人更应少吃肉。
  少吃姜多喝蜜
  古代先贤说“朝朝盐水、晚晚蜜汤”就是针对秋燥提出来的,就是说白天喝点盐水,晚上喝点蜂蜜水能够补充水的丧失,是秋冬进补养生抗衰老的饮食良方。同时还能够避免秋燥惹起的便秘,能够说是一举三得。
  秋冬时节要少吃辛辣烧烤的食品,这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、胡椒、生姜葱及白酒。由于这些食物属热性,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害。
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秋冬滋补食疗留意“六多六少”
  少用药多食物
  很多人一提到进补,第一就想到人参、冬虫夏草、燕窝鱼翅等。药补不如食补,重药物轻食物是不可取的。由于药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的反作用,久服多服会影响体内的营养均衡。
  如多吃芹菜可防治高血压;多吃萝卜可健胃消食、顺气宽胸、化痰止咳;多吃山药能补脾健胃。日常服用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是补品中的佳品。
  少抑郁多笑容
  秋风落叶,凄风凄雨,容易诱发消极心情,“心情差”,被认定是百病的“催化剂”。现代社会竞争猛烈,工作压力大,使人们常常处于一种慌张不安的焦虑状态,进而直接招致体质降落。
  假如进补是在这样的一种心境下,会大大影响养生效果。要学会调整自己的心态和心情,及时疏解心里的懊恼和不快。改动思想方式,要认识到生活中并非一切事情都请求圆满。多结交朋友,擅长及时宣泄郁闷,取得有效的“社会支持”。对他人要宽容,也给自己“松弛”的机遇。多晒太阳,不但对身体有益处,还可改善睡眠。
  少宅家多运动
  秋季要注重锻炼身体,如中止散步、慢跑、打太极拳等运动,以便养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵御力。
  出练前一定要选择好天气,并做好充沛的准备活动,如慢跑、擦面、浴鼻、叩齿、转腰、揉肾等健肾活动。此外,在冰冷的天气里一定要早些睡、晚点起,起床的时间最好在太阳出来之后。早睡能够颐养人体阳气,坚持温热的身体,而迟起能够养人体阴气。
  多睡觉少熬夜
  中医养生特别强调作息有律、起居有常。养生十分注重形体和肉体的调养,以为“眠食二者,为养生之要务。”良好的睡眠能补充能量、恢复肉体,有“养阴培元”之效。
  为了顺应“冬藏”,此时应恰当增加睡眠时间。倡导早睡,恰当多睡,以抵达养精蓄锐的目的。当然,在夜间保证8个小时睡眠的状况下,午睡能够恰当减少。

 

                                                  

发表于 2011-11-9 08:51:09 | 显示全部楼层
学习了~~~~~

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